晩秋のORIGAMIブイヤベースフェア

この季節にぴったりな熱々具だくさんのブイヤベースはいかがですか

ランチではブイヤベース仕立てのリゾットやパスタを。ディナーではオマール海老やアワビを主役にしたキャピトル流ブイヤベースなど、濃厚な魚介の旨味が溶け込んだフィッシャーマンズスープもご用意いたします。

オールデイダイニング「ORIGAMI」 3L(LF)

期間

2017年11月1日(水)~12月15日(金)

ディナー ア・ラ・カルト

提供時間

17:30~22:00 (L.O. 21:30)

フィッシャーマンズスープ

4,600円

カサゴ・ムール貝・紅ズワイガニ・イカなど具だくさんで、魚介の風味を活かしたスープが特徴。
通常より多めに使用しているサフランがアクセントとなります。

オマールのブイヤベース

6,600円

オマール海老を贅沢に使用して作る濃厚な味わいのスープです。
サフラン風味のトマトスープを加え、季節野菜と共に丁寧に煮込みます。

鮑のブイヤベース

10,000円

大ぶりの鮑には余計な味付けをせず素材が持つ旨味を最大限に活かしました。サフラン風味のトマトスープを加え、さっぱりとした味わいに仕上げます。

ランチセット

提供時間

11:30~15:00 (L.O. 14:30)

ブイヤベースランチセット

お1人さま 3,500円

  • 彩り野菜のサラダ
  • 2品よりお選びいただけます。
    ・ブイヤベース リゾット
    ・ブイヤベースパスタ
  • コーヒー

食材によるアレルギーのあるお客さまは予め係にお申し出ください。
仕入れの状況によって内容が変更になることもございますので、予めご了承ください。
表示金額は、サービス料(10%)と消費税が含まれております。
写真はイメージです。

基本情報

座席

112

フロア

3F

営業時間

6:30~24:00(L.O.23:30)

料金

朝食 4,276円~

電話番号

03-3503-0872

個室

あり

ORIGAMI 夜

レストラン予約

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