松茸懐石

日本料理の粋を込めた趣向を凝らした松茸懐石

秋の味覚「松茸」の香りや食感を存分にお楽しみいただけるコースをご用意いたしました。
焼き松茸、土瓶蒸し、揚げものなど、さまざまな旬の味わいをご堪能ください。

期間

2017年9月1日(金)~2017年10月31日(火)

時間

17:30~22:00(L.O. 21:30)

料金

お1人さま 18,800円

長月(9月)のお品書き

松茸懐石
前菜

青菜菊花浸し 松茸
合鴨 アスパラ 黄味酢
甘海老めふん
帆立 アボカド 金山寺ソース
の巻きパン
栗含め煮
鯖寿司

吸物

松茸土瓶蒸し
  鱧 海老 三つ葉

造り

盛り合わせ あしらい一式

進肴

鮑柔らか蒸し

油物

松茸天麩羅

焼きもの

かます酒焼き
鰻昆布巻き
牛肉 衣かつぎ

食事

松茸釜炊きご飯

留椀

味噌仕立て

香のもの

盛り合わせ

水菓子

季節のもの


食材によるアレルギーのあるお客さまは予め係にお申し出ください。
仕入れの状況によって内容が変更になることもございますので、予めご了承ください。
表示金額は、サービス料(10%)と消費税が含まれております。
写真はイメージです。

基本情報

座席

88

フロア

3F

営業時間

11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~22:00(L.O.21:30)

電話番号

03-3503-0873

個室

あり

水簾ホール席

レストラン予約

※ パスワードをお忘れの方は、貴社のご担当窓口までお問い合わせください。