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日本料理「水簾」

ザ・キャピトルホテル 東急の「和のもてなし」を象徴するメインダイニング「水簾」。
ロビーより渡殿を抜けるとそこは、庭園の豊かな緑に囲まれたホテルの"離れ"ともいえる特別な空間。四季の移ろいを感じながら、ていねいに美しく仕上げた旬のお料理をご堪能ください。
伝統的でありながら創意工夫を凝らした懐石料理を中心に、カウンターでは寿司、鉄板焼をお楽しみください。お祝いやご接待に最適な個室も充実しております。

3F(LF)
営業時間
ランチ   11:30~15:00(ラストオーダー 14:30)
ディナー 17:30~22:00(ラストオーダー 21:30)

日本料理「水簾」
仕入れの状況により、食材やメニュー内容が変更になることがございます。
食材によるアレルギーのあるお客さまは予め係にお申し出ください。
メニューページの表示料金には、サービス料(10%)および消費税が含まれております。

日本料理「水簾」 おすすめプラン

昼のメニュー

伝統的でありながら創意工夫を凝らしたお料理は、月ごとに献立が替わり季節の味わいをお楽しみいただけます。

夜のメニュー

メインダイニングである日本料理「水簾」のお料理は、食材の走り、旬、名残を大切にして、目で、舌で、日本の季節をお楽しみいただけます。

お飲み物

お料理にあわせた日本酒など多彩なメニューをご用意しました。

個室のご案内

坪庭に面した4名様の個室、ラウンジセットを備えた10名様用の個室、鉄板焼カウンターなど各種個室が充実しております。

ご予約・お問い合わせ

ザ・キャピトルホテル 東急 日本料理「水簾」

TEL : 03-3503-0873(直通)

FAX : 03-3503-0309