中国料理「星ヶ岡」

星ヶ岡ロゴ

シックな空間で上質な中国料理を

基本スタイルを守りつつ、繊細かつダイナミックなメニューをご提供する「星ヶ岡」。
ふかひれなどの高級食材を使用した、ここでしか味わえない新時代の中国料理をお楽しみください。
店内には最大16名さままでご利用いただける7つの個室をご用意。
ビジネスシーンからプライベートまで用途に合わせて幅広くご利用いただけます。

土・日・祝日には、星ヶ岡伝統のオーダー式バイキング「スペシャルトリート」を開催しております。

中国料理の醍醐味を、料理長 小林 昇が磨き続けた技で表現

中国料理の醍醐味を、料理長 小林 昇が磨き続けた技で表現

これまでの豊かな経験を活かした、ここでしか味わえない新時代の中国料理をお楽しみいただけます。

セットやコースメニュー、お気軽にご利用いただけるアラカルトをご用意しております。

ゆったりとした雰囲気の中で心ゆくまでお食事をお楽しみください。

紹興酒・中国酒の他、多彩なメニューをご用意しております。

大小様々な7つの個室をご用意しております。

月餅をご用意しております。

中国料理「星ヶ岡」のプランをご紹介します。

おすすめプラン

【平日限定】夏の鮑ディナーコース

ディナー

中国料理の伝統的な技法により、鮑の食感や旨みをご堪能いただけるよう多彩な料理を揃えました。色鮮やかな夏野菜のアクセントとともに。

オーダー式バイキング「スペシャルトリート」

ランチ・ディナー

お好きなメニューをお好きなだけお召しあがりいただける、「星ヶ岡」伝統のオーダー式バイキングです。

【平日限定】秋の千葉フェアディナーコース

ディナー

料理長 小林昇の故郷である千葉県は豊かな自然に育まれた山海の幸の宝庫です。その食材をふんだんに使ったディナーコースをぜひご堪能ください。

基本情報

座席

99

フロア

2F

営業時間

11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~22:00(L.O.21:30)

土・日・祝17:00~
電話番号

03-3503-0871

個室

あり

星ヶ岡 昼

レストラン予約

 

その他のレストラン

ロビーより渡殿を抜けるとそこは、庭園の豊かな緑に囲まれたホテルの“離れ”ともいえる特別な空間。四季の移ろいを感じながら、ていねいに美しく仕上げた旬のお料理をご堪能ください。

時間帯を気にせず終日ご利用いただける「ORIGAMI」。ソムリエおすすめのワインとともにお楽しみいただく本格ディナーはもちろん、旧キャピトル東急ホテル時代から続く名物メニューなど、バラエティー豊かなアラカルトもお召しあがりいただけます。

メインロビーから続く吹き抜けの空間に、ゆったりとテーブルを配置した開放感溢れるラウンジです。庭園の木々や水面のゆるやかな動きを眺め、優雅なひとときをお過ごしください。

メインロビーから専用階段を上がるとそこが「ザ・キャピトル バー」。ロビー吹き抜けに面したハイカウンター、そして庭園の緑と赤坂の街並みをのぞむラウンジの2つの表情を持つ都会の隠れ家です。

地下鉄からのアクセス至便なロケーションにあるホテルのアンテナショップ。パティシエのこだわりが詰まったスイーツやホテルのブレッドをお持ち帰りいただけます。

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